Spicy Life Maker blog

人生に少しだけスパイスを。

2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

【レシピ】ヨーグルトソース「ライタ」

スパイス料理(特にお肉やお魚)にとても合うヨーグルトソース「ライタ」をご紹介します。 ニンニクと塩味の効いたこのソースは、ケバブやタンドリーチキン、カレーやビリヤニ、バゲットやクラッカーのディップにオススメです* 【ヨーグルトソース「ライタ…

【キットで作る】インド風つくね「コフタケバブ」

スパイスキットをご購入いただいた方のために、レシピと作り方をご紹介します。 インド料理レストランなどで出てくるスパイシーなつくねです。レシピではこのレシピでは合い挽き肉を使用していますが、ラム肉などでも美味しいです。ヨーグルトソース(ライタ…