スパイス料理（特にお肉やお魚）にとても合うヨーグルトソース「ライタ」をご紹介します。
ニンニクと塩味の効いたこのソースは、ケバブやタンドリーチキン、カレーやビリヤニ、バゲットやクラッカーのディップにオススメです＊
【ヨーグルトソース「ライタ」】
＜材料＞
・プレーンヨーグルト：100g
・すりおろし にんにく：3g
・塩：小さじ1弱 （目安）
・レモン汁：お好み
・ブラックペッパー：お好み
＜作り方＞
①全ての材料を混ぜるだけ。
刻んだハーブやきゅうりを混ぜても美味しいですよ＊
人生に少しだけスパイスを。
