Spicy Life Maker blog

人生に少しだけスパイスを。

料理は見た目が大切。

料理は見た目が大切っていうのが僕のちょっとしたこだわりです。 対人におけるメラビアンの法則じゃないけど、注文して出で来た料理が一番初めに刺激する感覚神経は視覚。次いで嗅覚、触覚、味覚ってな具合でしょ。だから味はもちろんのこと、器やカトラリー…

スパイスカレーは案外簡単で、しかも低糖質って知ってた?

スパイスから作るカレーってハードル高いって思います? 確かに僕も初めはそう思ってました。 でも最近はめっきりスパイスからしかカレーを作らない僕が今思うことは、「スパイスカレーって案外簡単やん。」です。もちろん突き詰めれば奥が深くて先の見えな…

集まって楽しむ事自体がもはやカレー

友達のゆりちゃんから 「お土産でタイカレーペースト貰ったんやけど、使い方わからんしヨシヒロくんちでカーレパーティがてら作ってよ」 と頼まれたのでふたつ返事で承諾 昨日がそのパーティーの日でした。 ゆりちゃんがもってきたのはレッドカレーとグリー…

ヨシヒロくんって、Spicy Life Makerらしい。

初めまして、自称「Spicy Life Maker」のヨシヒロと申します。 料理とインテリアをこよなく愛する関西在住のゆとり世代です。 このブログでは料理を中心に僕のライフスタイルや考え方を紹介していくので、ご興味ある方はお付き合いいただければと思います。 …