【キットで作る】マサラチャイ

スパイスキットをご購入いただいた方のために、レシピと作り方をご紹介します。

【マサラチャイ】

＜材料　（作りやすい量）＞

●市販のミルクティーに加える場合
・チャイマサラ：ティースプーン1杯
・ホットミルクティー：1杯（200ml）

●チャイを淹れる場合
・水：200ml　→1カップ
・茶葉：ティースプーン：2杯
・チャイマサラ：ティースプーン２杯
・牛乳：200ml　→1カップ

＜作り方＞

市販のミルクティーに混ぜるだけでもおいしくいただけますが、せっかくなのでチャイの淹れ方をご紹介します。

↓僕が淹れている様子は下記のインスタの投稿でご覧いただけます。↓

①ミルクパンで水を沸騰させ、茶葉を入れる。

②沸騰した状態で3分煮立てたら、ミルク、チャイマサラを入れ再び沸騰させる。

③沸騰したら吹きこぼれないように注意しながら再度３分間煮立てる。

④茶こしでこしてカップに注ぎ、お好みで砂糖を加えれば完成。

スパイスの中でも特に香りが豊かなものを中心にブレンドしています。のんびり過ごすティータイムや、在宅勤務のブレイクタイムにスパイス香るチャイでほっこりしてみるのはいかがでしょうか＊

人生に少しだけスパイスを。